Restaurang- och livsmedelsprogrammet – Bageri och konditori

Södertälje Restaurang- och livsmedelsprogrammet Bager och konditori

Praktiska gymnasiet

Gillar du matlagning och är intresserad av smaker från hela världen? Vill du kanske jobba i en restaurang eller ett bageri? Denna inriktning är ett perfekt val för dig som är kreativ och noggrann, och vill kombinera matlagning med hantverk.

Efter studenten kan du arbeta inom både små och stora verksamheter som bland annat bagare eller konditor.

På utbildningen Restaurang och livsmedel får du laga olika rätter i varmkök, kallkök och storkök samt baka i bageriet och hantera både dryck och livsmedel. Du får lära dig dukning, servera kunder och känna på branschens höga tempo.

Utbildningen ger dig chans att praktiskt testa varierade arbetsuppgifter och välja den inriktning du helst vill satsa på i framtiden.

No announcements at this moment.

Be the first to add a review.

Please, login to leave a review
Add to Wishlist